Do nietypowych staropolskich i regionalnych potraw dodawane są przyprawy i aromaty takie jak: bazylia, rozmaryn, tymianek, czosnek itp, które sprawiają, iż posiłki są doskonałą harmonią smaku, zapachu i barwy.
karczma pod kluka® posiada 130 miejsc i przyjmuje gości codziennie od godz. 13.00 do 21.00. Ponadto w sezonie letnim, do dyspozycji gości ogród z miejscami konsumpcyjnymi oraz stacjonarnym grillem.