Przywitanie młodej pary chlebem i solą

Zupa: Rosół z kury ze szparagami, warzywami i drobiem.

Danie główne: juki myśliwskie, kopytka opiekane, ziemniaki purée z zieleniną, bukiet surówek

Deser: lody podane na ananasie z bitą śmietana i sosem truskawkowym podane na płonąco

Przekąski zimne:

• Terrina drobiowa z musem chrzanowa jabłkowym
• Terrina drobiowa ze szpinakiem
• Schab pieczony faszerowany suszonymi owocami
• Pasztet ze szlachetnymi borowikami
• Rolada z boczku z suszonymi pomidorami i ziołami
• Różyczki z łososia wędzonego z twarożkiem  chrzanowo ziołowym  i kaparami
• Pstrąg faszerowany łososiem
• Jajka faszerowane pieczarkami
• Sałatka grecka z fetą i oliwkami
• Mozzarella z pomidorami i bazylią
• Sałatka z rukoli z dodatkiem prażonych orzechów
• Tradycyjna sałatka jarzynowa podana w szkle

Przekąski ciepłe:

• Udka z kurczaka pieczone w boczku
• Szparagi w szynce pod beszamelem zapiekane z serem
• Zupa gulaszowa z kluseczkami (może być podana w kokilce)
• Barszcz czerwony z pasztecikiem

Dodatkowo:

• Pieczywo bez ograniczeń
• Masło bez ograniczeń
• Kawa herbata bez ograniczeń
• Zimne napoje owocowe i woda niegazowana bez ograniczeń
• Kompozycja owoców na paterach

Dania specjalne:

• Prosie pieczone, cena od 1000zł 
• Szynka na ciepło po duńsku 400zł/szt. (4/5kg)

Stół wiejski: koszt od 1600zł

Kiełbasa wiejska , kabanosy, boczek wędzony, żeberka, szynka wędzona w całości, salceson, polędwica naturalnie wędzona, kiełbasa biała pieczona, domowy smalec ze skraweczkami i cebulką, ogórki kiszone (w sezonie małosolne) chleb wiejski i do degustacji karczmowa nalewka cytrynowa.

Poprawiny przykładowe menu: od 60zł/os.

Zupa: Polewka smołdzińska z grzankami

Danie główne: pierś grillowana w sosie curry z dodatkiem mleka kokosowego i trawy cytrynowej, ziemniaki purée z zieleniną, rynienki i mizeria ze śmietaną.

Kawa herbata bez ograniczeń.